Gerard Besseling - De echte bakker

Nieuws

Blue Band Goede Start! Witbrood grootste misleider 2011

woensdag 8 juni 2011

Consumenten hebben het Blue Band Goede Start! Witbrood van Unilever verkozen als ‘de grootste misleider van 2011’. Het product is daarmee winnaar geworden van de Gouden Windei-verkiezing. Bij deze verkiezing - een initiatief van Foodwatch die opkomt voor goede voorlichting over voedsel – konden consumenten via internet hun stem uitbrengen op vijf producten waarbij volgens Foodwatch sprake is van misleiding.

‘Blue Band Goede Start! Witbrood misleidt consumenten met een onterechte gezondheidsclaim: 'het lekkerste wit waar volkoren in zit'. "Maar er zit helemaal geen volkoren in!", meldt Foodwatch. "Dit witbrood bevat nauwelijks de gezonde voedingsvezels en micronutriënten die van nature in volkorenmeel zitten. Unilever heeft de natuurlijke vezels vervangen door kunstmatige toevoegingen die niet hetzelfde gezondheidseffect hebben op hart en darmen. Daar komt bij dat de multinational en zijn collega's stellen dat u dagelijks slechts 25 gram vezels nodig heeft, terwijl de Gezondheidsraad 30-40 gram adviseert: dubbele misleiding dus! Extra kwalijk, omdat 90 procent van de Nederlanders te weinig vezels binnenkrijgt. Bovendien richt het concern zich expliciet op kinderen, die zo 'leren' dat witbrood heus wel gezond is. Maar Blue Band Goede Start! Witbrood is absoluut geen goed alternatief voor echt volkorenbrood."

De andere genomineerden waren Crystal Clear Shine Cranberry Vlierbloesem (waar nauwelijks cranberry in blijkt te zitten), Honig Limburgse Asperge-crèmesoep (waar nauwelijks asperge in zit), Liga FruitKick eXtra Framboos (waar nauwelijks fruit in zit) en Nestlé FruitFlesje Aardbei-Peer dat voor baby’s beter zou zijn dan gewone opvolgmelk.

 

Bron: Bakkerswereld